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バフンウニ（北海道産）

¥11,000 税込

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バフンウニのご紹介です。

お届けする生うには、礼文や利尻、噴火湾、小樽、積丹半島などで 水揚げされた、 夏が旬の生うにを、無添加の塩水パックに入れ お届けいたします。

その美味しさは、まるで海岸で見つけたウニを割って 食べているような、 ふわっととろける甘さがお口の中で広がり、

「 今まで食べてたうにって何だったの？ 」と 思わず叫んでしまうくらいの美味しさ。

うには昆布が大好物で知られていますが、 北海道は高級な利尻昆布や、日高昆布、真昆布、細目昆布など 良質な昆布が豊富。

その昆布を食べて育った一番手ならではの、 別格の上質な旨みと さわやかなコクがが絶品です。

今まで産地や高級お鮨屋さんでしか味わう事ができないおいしさを ぜひご家庭でお楽しみください。

※量は100gになります。
※新鮮なうちにお召し上がりください。直射日光や高温多湿を避け、冷蔵庫で保存してください。

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¥11,000 税込

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